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タンジョウユの購入ならココのお店!

価格的には!買いやすい価格なので!知人にもプレゼントしました。ただ、使いすぎると、山椒特有のビリビリした辛味が強く出るので、ご注意下さい。ごま油やオリーブオイルとは違い、柑橘系のいい香りのする不思議な油です。

下記の商品です!

2017年02月20日 ランキング上位商品↑

タンジョウユ【三明物産】 藤椒油(タンジョウユ) 120ml

詳しくはこちら b y 楽 天

原料の青山椒の香りよりも!柑橘系の香りがするので!不思議な感じですが!エッセンス的に数滴垂らして!水菜サラダなどに使用するとさっぱりした前菜が出来上がります。四川料理の辛さや痺れが好きで、スパイスを探していた時に出会いました。早速麻婆豆腐に入れてみたところ、本場の味に一歩近づきました!この痺れは最高!ごはん何杯でもいけそうでした笑!。